سیر سیاه نوعی از سیر است که تحت دما و شرایط خاصی به فرآوری می رسد.گفته می شود این نوع سیر ده برابر سیر سفید خاصیت دارد، کاملا بدون بو است و بافتی نرم و ژله ای و مزه ترش و شیرین دارد.
یکی از دلایل عدم استفاده مردم از سیر بوی نامطبوع آن است ولی سیر سیاه کاملا بدون بو است و به راحتی با مصرف آن میتوان از خواص بی نظیر سیر بهره مند شد.
خواص درمانی:
کنترل و درمان دیابت
ویروس hpv
درمان مشکلات آقایان
تقویت شدید قوای جسمی و قوه باه
کاهش وزن و کاهش سایز
درمان کبد چرب
تقویت شدید سیستم ایمنی بدن